厨具、通风设备专业生产厂家
专注于厨房设计、通风设计及工程安装服务
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对于很多广州企业来说，如何决定企业的商用厨房设备是非常重要的，但是大多数人对企业的商用厨房设备并不熟悉。那么，定制企业的商用厨房设备应该明确哪些问题呢？
怎样选择好的广州厨房设备制造商？
1、安全性
餐厅厨具种类繁多，少许燃气设备，大功率机电设备，设计时要注意水、电、气、安全。例如，机电设备不能靠近气体设备，以防止爆炸损坏。烟罩面积应确定在燃气设备面积的20%以上，以防止火星飞入装饰天花板，引起火灾报警。设备电气必备的完整基础保护，如地线、保护装置方法等。使用红外节能灶，无明火，不会熏黑锅底和厨房，不会发生一氧化碳、氮氧等物理化学安全事故，消除安全隐患。
2、融合性
这个规则是为了保护厨师在烹饪时勤奋节俭。比如安排，比如菜架、桌子等辅助设备，决定有一个合适的地方，符合普通人的做事风格，符合工作效果的原则，从而减少穿插次数，降低做事强度，充分发挥。
3、卫生性
这项规定是为了确保酒店厨房的清洁。也就是说，厨房里的各种设备都需要容易清理废物，还有一种较好的污水排放，非常有利于保护食品质量。同时，在设计之初，应考虑清理废物，方便废物的储存和运输，符合卫生防疫要求。
4、美观性
这时，各种设备都非常漂亮。它代表了一个单位的情况；设计时，在保护前三条规则的情况下，既美观又常见，层次感给人一种清新的感觉。
5、耐用性
饭堂的处理量比较大，处事人员比较多，设备本能需要真实安静，处事柜、池塘、货架需要承重强度高，耐受性强。
6、节能性
节能一直是客户关注的话题，但厨具不一样，让你在售后365天无忧无虑，24小时及时响应。从项目设计、安装调试、使用培训、售后保障等方面，一站式整体服务，让你省钱、省心、省力。
