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厨房工程厨房排烟通调系统有什么功能,看完你就知道了

2022-06-15 08:15:46

根据相关法律法规的要求,厨房排烟工程系统的功能定位不断完善,不仅仅是排除油烟热气的功能。

由于该系统具有消除油烟、蒸汽、废热、新鲜空气、调节厨房温度、进出空气净化等功能,因此该系统被称为厨房排烟工程系统,以显示差异。根据国家相关技术要求,结合技术实践,排烟调节系统的设计应达到以下功能:

1.清除油烟废气

厨房设备产生的所有油烟、蒸汽、废气都被捕获和排除,以确保油烟热量不会溢出,并带走部分厨房设备产生的多余热量。

2.合理补充新风

根据厨房的自然空气补充量和空调的新鲜空气量,考虑送风机的新鲜空气量。使用新鲜空气与排烟量相匹配,以平衡排烟产生的负压,并在厨房内产生轻微的负压,以确保即使在冬季室外门窗关闭时,当厨房门打开时,风速也不会超过3m/s。

厨房排烟工程

3.温度控制

根据厨房工作环境的要求,系统具有室内温度调节功能,可根据实际需要控制各种工作间的室温。

4.新风净化

补充新鲜空气应进行净化和温度调节,防止灰尘和杂物进入厨房,污染食物。

5.净化油烟,消除噪音

应净化排出的油烟,以消除噪音,减少环境污染。

6.优化设计节能降耗

通过系统计算,应平衡和优化系统流量、压力、热量等技术指标,使系统通风机在良好工况点工作。采用分散控制。系统的动态平衡设计,使系统具有节能降耗的功能。

广州创利厨具有限公司是一家专业从事设计、生产、经销、安装、维修各类宾馆、酒店、单位食堂的房设备及冷库、冷柜、食梯通风设备系统工程,配套提供商用厨房抽气、通风及油烟净化系统等,是具丰富经验、规模较强的厨具专业公司。公司设有专业的产品开发中心,设计中心,产品检测中心,生产部、销售部、售后服务部等机构。产品研发中心倡导国家节能减排政策方针,以客户需求为宗旨,倾心为客户设计出经久耐用、节能高效的理想产品。设计中心可根据不同客户类型,为客户提供整套的厨房设图纸,包括厨房格局图、厨房设备平面布置图、设备的水、电、油、气、排烟、排污等点位图。并可根据客户的实际需要进行现场实测,随时向客户提供方便、快捷、周到的服务。

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