厨具、通风设备专业生产厂家
专注于厨房设计、通风设计及工程安装服务
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如何选择广州厨房设备，选择商用厨房设备的方法和技巧。厨房设备是指放置在厨房或烹饪设备中的工具的总称。厨房对一个家庭来说是必不可少的。厨房是提高家庭幸福感的地方。每种厨房设备在厨房中都起着不同的作用。如何选择商用厨房设备和商用厨房设备？
餐饮业厨房功能区划分:主食库、副食、干货库、腌制间、糕点、小吃间、凉菜间、蔬菜初加工间、肉类、水产加工间、垃圾间、切配间、打荷区、烹饪区、烹饪区、配餐区、销售区。
1.热厨区:燃气炒炉、蒸饭柜、汤炉、锅炉、蒸饭柜、电磁炉、微波炉、烤箱；
2.储存设备:分为食品储存部分、平板货架、米粉柜、打荷台等。用品储存部分调味柜、销售工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；
3.洗涤消毒设备：冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗碗机、高温消毒柜等，厨房洗涤后产生的垃圾处理设备。食品垃圾粉碎机等设备；
4.调理设备：主要是调理台面、整理、切菜、配料、调制工具和器皿；
5.食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；
6.制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等。
7.运输设备:电梯、菜梯、餐梯等。
厨房设备也可根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备是指家庭厨房使用的设备，商用厨房设备是指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。由于商用厨房设备使用频率高，相应的体积大，功率大，重，当然价格也高。
选购方法
1.厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的价格单位为每米计算，立柜的价格单位仅按计算计算。还有定制的各种橱柜。当您购买某个品牌的厨房用具时，您可以支付一定数量的押金。商店或制造商的设计师可以根据厨房的大小来计算价格，然后通过测量设计图纸来计算价格。客户认为他们满意后，他们可以实施生产。然后顾客去商店或制造商全额付款。在约定的时间内，专业人员将上门安装。
2.厨具附件包括水槽、水龙头、煤气炉、排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调味吊柜等，可由设计师自行购买或全面考虑。
3.购买厨具应注重质量、功能、颜色等因素。产品应耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计应考虑美观、实用、方便的基本要求。
